डेंगू बुखार में क्या खाएं? ये 5 आहार शरीर को दे सकते हैं पोषण और राहत, जानें सेवन का तरीका

नई दिल्ली: डेंगू बुखार होने पर तेज बुखार, सिरदर्द, मांसपेशियों और जोड़ों में दर्द, उल्टी तथा त्वचा पर चकत्ते जैसी समस्याएं हो सकती हैं। इस दौरान शरीर में पानी की कमी और कमजोरी का खतरा भी बढ़ जाता है। ऐसे में पर्याप्त तरल पदार्थ और पौष्टिक आहार लेना जरूरी है। हालांकि, कोई भी खाद्य पदार्थ डेंगू का इलाज नहीं है और न ही यह साबित है कि किसी खास आहार से प्लेटलेट्स तेजी से बढ़ जाती हैं। डेंगू के लक्षण दिखने पर डॉक्टर से जांच और सलाह लेना सबसे जरूरी है।

डेंगू में इन 5 आहार को डाइट में कर सकते हैं शामिल

1. पपीते के पत्ते

डेंगू में प्लेटलेट्स बढ़ाने के लिए पपीते के पत्तों के रस का इस्तेमाल काफी चर्चा में रहता है। हालांकि, इसके प्रभाव को लेकर पर्याप्त वैज्ञानिक प्रमाण उपलब्ध नहीं हैं और इसे डेंगू का प्रमाणित इलाज नहीं माना जाता। पपीते के पत्तों का रस या सप्लीमेंट डॉक्टर की सलाह के बिना न लें। सामान्य फल के रूप में पका पपीता संतुलित आहार का हिस्सा हो सकता है।

2. अनार

अनार में एंटीऑक्सीडेंट और अन्य पोषक तत्व पाए जाते हैं। इसके दाने या ताजा अनार का रस मरीज को ऊर्जा और पोषण देने में मदद कर सकते हैं। हालांकि, अनार खाने से प्लेटलेट्स बढ़ने या डेंगू ठीक होने की गारंटी नहीं है। मरीज की भूख और सहनशीलता के अनुसार इसका सेवन किया जा सकता है।

3. नारियल पानी

डेंगू के दौरान बुखार और उल्टी के कारण शरीर में तरल पदार्थों की कमी हो सकती है। नारियल पानी में पोटैशियम समेत कई इलेक्ट्रोलाइट्स होते हैं, इसलिए यह तरल पदार्थों की पूर्ति में मदद कर सकता है। हालांकि, गंभीर डिहाइड्रेशन होने पर केवल नारियल पानी पर्याप्त नहीं है। ऐसी स्थिति में डॉक्टर की सलाह के अनुसार ओरल रिहाइड्रेशन सॉल्यूशन (ORS) या अन्य उपचार की जरूरत पड़ सकती है।

4. हल्दी

हल्दी में करक्यूमिन नामक यौगिक पाया जाता है, जिस पर इसके सूजनरोधी गुणों को लेकर शोध हुआ है। लेकिन डेंगू के बुखार को जल्दी ठीक करने या प्लेटलेट्स बढ़ाने में हल्दी की प्रभावशीलता के पर्याप्त प्रमाण नहीं हैं। सामान्य भोजन में थोड़ी हल्दी का इस्तेमाल किया जा सकता है, लेकिन इसे दवा का विकल्प न समझें। हल्दी के सप्लीमेंट लेने से पहले डॉक्टर से सलाह लें।

5. मेथी

मेथी का इस्तेमाल आमतौर पर भारतीय भोजन में किया जाता है। इसके बीज और पत्तियां पोषण प्रदान कर सकते हैं, लेकिन डेंगू के तेज बुखार, शरीर के दर्द या प्लेटलेट्स की कमी को दूर करने में इसकी प्रभावशीलता प्रमाणित नहीं है। सामान्य मात्रा में भोजन के साथ मेथी ली जा सकती है, लेकिन इसे उपचार के रूप में इस्तेमाल न करें।

डेंगू में खानपान के साथ इन बातों का रखें ध्यान

• पर्याप्त मात्रा में पानी और अन्य तरल पदार्थ लेते रहें। उल्टी होने या पानी की कमी के संकेत दिखने पर चिकित्सकीय सलाह लें।
• भूख के अनुसार हल्का और पौष्टिक भोजन खाएं। फल, खिचड़ी, दलिया और आसानी से पचने वाले खाद्य पदार्थ उपयोगी विकल्प हो सकते हैं।
• प्लेटलेट्स की संख्या और मरीज की स्थिति की निगरानी डॉक्टर की सलाह के अनुसार कराएं।
• बुखार या दर्द के लिए एस्पिरिन और आइबुप्रोफेन जैसी दवाएं बिना डॉक्टर की सलाह के न लें, क्योंकि डेंगू में रक्तस्राव का खतरा बढ़ सकता है।
• पेट में तेज दर्द, लगातार उल्टी, नाक या मसूड़ों से खून आना, खून की उल्टी, असामान्य सुस्ती या सांस लेने में परेशानी जैसे लक्षण दिखें तो तुरंत अस्पताल जाएं।